Ingredientes para 20 bolitas :
100 grs zanahorias
100 grs leche condensada
150 grs coco rallado
20 cestitas de papel
Elaboración :
1) cocemos la zanahoria pelada y cuando estén tiernas las dejamos en un bol a enfriar,la machacamos con un tenedor y añadimos la leche unificando la pasta con 100 grs de coco
2) ponemos el restante de coco en un plato y con una cuchara cogemos la cantidad del preparado de la zanahoria para hacer una bola y lo pasamos por el coco colocándolo por último en su cestita de papel
Rico,rico,rico 😋😋😋😋😋