miércoles, 4 de agosto de 2021

TACOS DE CALABACIN RELLENOS DE POLLO Y FETA

 Ingredientes para 2 personas :

1 calabacín

2 filetes pollo

10 taquitos queso feta 

Aceite oliva virgen extra 

Sal

Pimienta 



Ponemos filetitos de pollo a la plancha sólo con un poquito de sal,aceite y pimienta,una vez hechos los cortamos y desmenuzamos,mezclamos el pollo con queso feta y el aceite de oliva.

El calabacín lo cortamos en lonchas largas y finas utilizando 4 lonchas por cada taco y lo ponemos en forma doble de cruz,colocamos el relleno dentro y sellamos todas las partes del calabacín y lo vamos poniendo en una sartén con un poquito de aceite que se dore por los  lados 

Rico,rico,rico 😋😋😋