viernes, 21 de mayo de 2021

Salmorejo de fresas y miel

 Para 2 personas :

1/2 kg fresas
1 limón pequeño pelado totalmente sin pipas 
2 cucharadas de miel
1/2 plátano

Se bate todo  y se mete en congelador un rato (+-media hora) y se le pone de adorno una rodaja fina de plátano 
Facilísimo y riquísimo

RICO,RICO,RICO 😋😋😋

ROLLITOS DE POLLO AL HORNO

 4 muslos pollo deshuesados 
4 pimientos piquillo
4 filetes jamón cocido 
Sal
Pimienta
Aceite oliva virgen extra
Ajo
Perejil
Vino blanco
2 patatas para acompañar 

Se abren los muslitos,se le pone pimiento piquillo abierto y loncha de jamón cocido,se enrolla y se lía con cuerda fina de cocinar,por fuera se le pone sal y pimienta 
Se pelan las patatas y se cortan en rodajitas poniéndolas también en la cazuela de los rollitos con ajo,perejil,aceite y un chorreon de vino 
Todo al horno 40 minutos a 180°

Rico,rico,rico 😋😋😋