4 muslos pollo deshuesados
4 pimientos piquillo
4 filetes jamón cocido
Sal
Pimienta
Aceite oliva virgen extra
Ajo
Perejil
Vino blanco
2 patatas para acompañar
Se abren los muslitos,se le pone pimiento piquillo abierto y loncha de jamón cocido,se enrolla y se lía con cuerda fina de cocinar,por fuera se le pone sal y pimienta
Se pelan las patatas y se cortan en rodajitas poniéndolas también en la cazuela de los rollitos con ajo,perejil,aceite y un chorreon de vino
Todo al horno 40 minutos a 180°
Rico,rico,rico 😋😋😋
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