BERENJENAS Y CEBOLLAS REBOZADAS

Riquísimo

"BERENJENAS Y CEBOLLAS REBOZADAS"



Ingredientes para 2 personas :

1/2 cebolla
1/2 berenjena
1 huevo
Harina de maíz
Aceite oliva virgen
Sal

Elaboración :

Cortar en rodajas finas tanto la cebolla como la berenjena,pasar por la harina,huevo y freír,poner en papel secante de cocina para que absorba el aceite sobrante y sal al gusto

RICO,RICO,RICO 😋😋😋😋