Carrilleras en salsa de tomate y patata

 Ingredientes :

1 kg de carrillera 

2 pimientos 

1 kilo de tomate

2 patatas 

1/2 cebolla

3 dientes de ajos

2 hojas de laurel

Sal

Pimienta

AOVE 

Vino blanco

Preparación :

Cogemos una olla,le ponemos el aceite,le picamos la cebolla y los ajos,lo rehogamos bien,le añadimos la carrillera troceada y la volvemos a rehogar y le echamos el vino,ponemos pimiento cortado a trocitos el laurel,añadimos el tomate ya triturado,cortamos la patata a rodajitas y se la añadimos también lo dejamos todo cocer hasta que esté tierno y al gusto añadir sal y pimienta

RICO,RICO,RICO 😋😋😋