GARBANZOS CON ESPINACAS

Ésta comida es rica y muy sana

"GARBANZOS CON ESPINACAS"



Ingredientes para 2 personas :

3cucharadas aceite oliva virgen
2 hojas laurel
5 dientes ajos
1 cucharada pimentón
1 cucharada comino molido
150 grs garbanzos cocidos
1 manojo espinacas
1 rebanada pan
Sal



Elaboración :

1) en una sartén grande ponemos el aceite,cuando esté caliente freímos un ajo entero pelado y el pan y lo apartamos
2) añadimos el resto de ajo picado y el laurel,una vez dorado el ajo añadimos el pimentón y la espinaca cruda,enjuagada y cortada,la tapamos para que se reduzca
3) agregamos los garbanzos,molemos el ajo,pan y comino,hacemos una pasta,chorro de vinagre
4) una vez todo mezclado se agrega a la sarten,removemos todo y salamos al gusto y servimos

RICO,RICO,RICO 😋😋😋😋