MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO

Hoy nos endulzamos un poco 😋

"MOUSSE DE CHOCOLATE"



Ingredientes para 6 personas:

3 huevos
100 grs azúcar
50 grs harina
500 ml leche
125 grs mantequilla
125 grs chocolate negro
50 grs chocolate blanco(decorar)



Elaboración :

1) batir los huevos con el azúcar hasta que resulte una mezcla espumosa

2) ablandar en microondas la mantequilla y el chocolate,batir manualmente e incorporar a la mezcla de huevo y azúcar.Añadir la leche y la harina

3) echar en un molde de cristal (ya que no se puede cambiar luego de sitio por lo blando que queda) y en microondas a 800 w entre 9-10 minutos y recién sacado poner las ondas de chocolate blanco de adorno

RICO,RICO,RICO 😋😋😋😋