HABITAS CON ARROZ

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"HABITAS (CON VAINA) CON ARROZ"




Ingredientes para 4 personas:

350 grs habitas
4 dientes de ajos
2 hojas laurel
3 cucharadas aceite oliva virgen
1 cucharada pimentón dulce
170 grs arroz
Sal
Pimienta molida o cayena (opcional)



Elaboración :

1) poner el aceite con los ajos picados y el laurel en una olla, cuando estén doraditos los ajos se aparta la olla y se le echa el pimentón,mover y echar las habas troceadas y un pellizco de sal,rehogar todo bien y cubrir de agua
2) dejar cocer 12-15 minutos,poner el arroz y (la cayena o pimienta),sal al gusto,cocer durante el mismo tiempo de antes más o menos y probar antes de apagar y apartar

RICO,RICO,RICO 😋😋😋😋