PUDIN DE ZANAHORIA Y PLATANO

A endulzarnossss 😋😋😋😋

"PUDIN DE ZANAHORIA Y PLATANO"



Ingredientes :

3 zanahorias
3 huevos
1 yogur normal
2 vasitos yogur harina de reposteria
1 vasito yogur aceite girasol
2 vasitos yogur azúcar
1 sobre levadura
1 plátano (opcional)
Ralladura de coco



Elaboración :

1) pelamos y batimos las zanahorias y agregamos todos los ingredientes
2) cogemos en un recipiente de microondas y lo untamos de mantequilla y espolvoreamos de harina (para que no se pegue),colocamos el plátano en rodajas y volcamos la masa del preparado
3) se mete en microondas a máxima potencia 15 minutos y cuando pare dejar 3 minutos con microondas cerrado aún (trascurrido éste tiempo abrir el microondas y comprobar si está bien hecho el centro) y espolvorear con el coco por encima cuando esté frío el pudin

Truco:nosotros hemos hecho todo en un recipiente de goma x eso ése tiempo y el poner el plátano debajo ya que después hay que darle la vuelta,si el recipiente que uséis es de cristal serían 10 minutos de microondas y 5 minutos cerrado una vez terminado y plátano en rodajas al final del todo puesto encima

RICO,RICO,RICO 😋😋😋😋